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劈柴院美食街
青岛政务网 发布日期 : 2020-09-04
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景点介绍&苍产蝉辫;

劈柴院位于中山路商业街,是青岛有名的小吃街。在这个规模不大的街区里开满了各种大排档式的餐馆,多为小门面,可以品尝到比较地道的青岛美食,其中豆腐脑、国足臭豆腐、青岛老酸奶、锅贴、烤鱿鱼等颇受欢迎。 最初这里到处是随意搭建的破板房“劈柴屋”,1902年,德国占领青岛后,在劈柴院修江宁路,建了几个大院,后来吃喝玩乐俱全,发展成青岛最早的娱乐中心和美食街。劈柴院的街道呈“人”字形,主街从中山路到河北路,长不过100多米。街区里全是老房子,与周边高楼大厦形成鲜明的对比。 

从中山路进劈柴院,能见到漂亮的门楼,有点像上海石库门弄堂的门楼,上面写着“劈柴院”、“1902”字样,门楼背面则画着人物彩绘。穿过很小的门洞走进窄窄的街道,两侧排列着各种大排挡式的餐馆。这里以海鲜、烧烤类为主,价钱在青岛算偏贵的,但许多游客还是会冲着它的名气,来凑凑热闹。

&苍产蝉辫;劈柴院餐馆虽多,每一家卖的东西却差不多,确实有好吃的,也不乏让人“中招”的,购买时首先要注意下餐馆的食材是不是新鲜。一来,有些海鲜看上去长得不错,口味却一般。二来,长得特别奇怪的,不一定好吃,就图尝个鲜。一般游客觉得劈柴院好吃的美食有:豆腐脑、国足臭豆腐、青岛老酸奶、锅贴、烤鱿鱼。&苍产蝉辫;

在江宁路10号有家江宁会馆,据说比较早的劈柴院只是指它,所以也叫“劈柴老院”。馆内有个戏台,基本每天的中午和晚上有京剧、吕剧等传统戏曲表演。没表演的时候戏台的大屏幕也会放放郭德纲的相声,你可以在这边吃饭边看戏。中国相声大师马叁立曾在这里练过摊儿,现在会馆还能看到马叁立的塑像。从劈柴院走出来的艺人其实不少,还有西河大鼓演员刘泰清、评书艺人葛兆洪等。&苍产蝉辫;

此外,劈柴院还有吹糖画艺人做的各种形状的麦芽糖、雕刻葫芦、面人师傅做的“天下第一大面人”成龙像等,一些民间手工艺可看。